本気の顧客満足!ディズニーにかけた鎌田洋の徒然日記

 

■1.串カツ田中の事

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年07月09日

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近年稀に見る西日本中心の豪雨は、多くの方々が犠牲に
なりました。まさに想定外の自然現象です。地震国という
震災と向き合うのは日本国の宿命なのは理解できても、
豪雨に関しては理解しがたい。ある気象関係者は、異常
気象の遠因は地球温暖化だと明言していました。温暖化
対策は待った無しの緊急課題なのかも知れません。
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■1.串カツ田中の事


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■1.串カツ田中の事

私の事務所のある東京は八丁堀に
「串カツ田中」がオープンしました。

ここ八丁堀はビジネス街だけに
数多くの飲食店がひしめいてます。

18年もこの地に事務所を構えていると
どの店が繁盛していくのか、
或いは早晩、消えていくのかがわかるようになりました。

消えていく理由は経営者の事業に対する姿勢、
商品の出来具合、顧客応対具合に左右されます。

この串カツ田中の前にあったお店は
イタリアンのお店、三年ほどで消滅してしまいました。

よくも三年も持ったな、と思う。

店のオーナーが自らサービスをするのだが
愛想なし、全く明るさもない。覇気がない。

でも当初は料理が美味いから
それなりにお客さんは来ていた。

いつの頃からかシェフが変わったみたいで、
味が落ちてきた。

当然ながら客は徐々に減っていく。

そして人件費削減と回転効率を意識して
コーヒーはセルフサービスとなった。

狭い店なのだから客の行き来がスムーズに出来ない。

てなことが相まってとうとう閉店!

オーナーはどうも飲食の経験がなく、
単なる事業の一環としてはじめたのでしょう。

そんなことを思いつつも「串カツ田中」
のオープン日に立ち寄りました。

思い切りがいいな!

「6月1日より全面禁煙」との看板!

味もなかなかイケる!
事務所に帰ってホームページを拝見したら、
なるほど、先ほどのイタリアンオーナーとの違いは
美味しいものを食べて笑顔になってもらいたい
という想いをもっていること。

お客様や従業員のアンケートをオープンに掲載している。

売り上げの変化やその要因もしっかりと掲載している。

病みつきになりそうだ。



 

■1.人事担当者の責任は重い

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年07月02日

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記録を取り始めてから、初めて関東の6月の梅雨明け!
今年の夏は暑いのかしらね。水不足にならなければ良いけど。
過ぎたるは及ばざるが如しです。
サッカーワールドカップでベスト16に進出した侍ジャパン。
最後の10分間のボール回しに批判的な人たちを黙らすのは
ベルギーに勝つしかない!
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■1.人事担当者の責任は重い


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■1.人事担当者の責任は重い

多くの企業様とのお付き合いの中で
色々と思うことがあります。

とりわけ人事を担当してる人間の
出来具合によっては致命的な禍根を残すことになります。

出来具合というのは何も学歴とか頭がいいとか
という意味合いだけではありません。

人としてどうなのか、という問題です。

会社の規模に関係なく、人格の問題です。
相手を見下す。これは良くない!
さらに最悪なのは、情熱がない!
ビジョンがないのもいただけない!
人をもてなす心のカケラもない!

私は経営者は人事担当に人格者を配置すべきだと思うのです。

お客様との接点はないかもしれないが、
ステークホルダーとの接点はあるはずです。

研修会社、人材派遣会社、採用フォロー会社などなど・・・

彼らとの関わりを軽く見ていたら、
後々ボディブローのように効いてくるはずです。

上から目線で話すなんて論外。
ご本人達は気が付いていないことが多いのですが、
感性のカケラもないのはとても残念だ。

今、たまたま時流に乗って好調な企業でも
人事担当者の出来具合によって
いずれ頭打ちになる事は自明です。

人事担当者の責任は重い!



 

■1.サッカーから相乗効果を考える

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年06月25日

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今日は暑い一日になりそうです。サッカーも熱く盛り上がっ
ていますね!今年の梅雨明けは例年よりも早いと予報されて
います。でも、ほどほどに雨が降らないと生態系が崩れます。
穏やかな自然の流れであってほしいと思います。
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■1.サッカーから相乗効果を考える


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■1.サッカーから相乗効果を考える

現在世界中が熱狂してるW杯サッカー!

開催前の日本の評価は高くはなかった。

監督が交代したばかり、その不安通りに
テストマッチでは2連敗でした。

体格、個人的技量の側面では
圧倒的に劣る日本と言われていたコロンビア戦。
ご承知の通り2:1で勝利でした。

さらに格上のポーランドを撃破した
セネガル戦ではスピードだけでなく
戦略的な守備を誇る彼らに先制されても追いつく。
さらにまた、追加点を取られても追いつく。

結局は引き分けて勝ち点1を獲得できました。

これまでの日本チームの戦いから感じるのは
1+1=3以上という相乗効果(シナジー)の凄さです。

特にサッカーはチームで戦うスポーツ!

個々の能力は少し落ちても力を合わせる事で
想定外の力を発揮できるのです。

このままポーランド戦に臨んで欲しい。

そして決勝トーナメントでは
ベスト8以上を目指して欲しい!


 

■1.私が憧れる上司像(5) 夢見る人

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年06月18日

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台風が立て続けに来て南の地域は大雨になってます。かと思
えば関東は地震が多発しています。地球は生きているんです。
ハワイの火山も沈静化にはまだまだ時間がかかりそうです。
どうか自然の神様穏やかに程々にお願いします。もう二度と
あの震災はゴメンだ。と思ってたら大坂で大きな地震の
情報が!なんてことだ!地震にあわれた方々がご無事である
ことをお祈りしております。
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■1.私が憧れる上司像(5) 夢見る人


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■1.私が憧れる上司像(5) 夢見る人

話す内容が現実的な仕事の話だけの上司ってのは
いただけない。

なんだかんだ言っても楽しくないんだな!

勿論、現実的な話も必要ではあるけれど、
その先の夢を語ってほしい!

孫正義氏の創業時のエピソードはあまりにも有名だ!

数人のアルバイトを前に語ったという。

「豆腐のように、売り上げを1丁(兆)、
 2丁(兆)と数えられるような会社にしたい」

この常人には理解しがたい夢は漠とした夢ではなかった。

アルバイトはその話を聞いで逃げ出したという。

そこまでの大それたものでなくても構わない!

部下がワクワクするような
少し頑張れば出来そうな夢を語ってほしいのだ!

人の心に灯りを点す夢だ!

リーダーにとって大切なのは夢を語れるかどうかだ!



 

■1.憧れの上司像(4)傾聴  /  ■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年06月11日

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今日は一日中雨が降り続くとか、初めての台風の影響です。
田んぼにとっては恵みの雨とはなりますが過ぎたるは及ば
ざるがごとし。シトシト降る雨の方が風情があります。
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■1.憧れの上司像(4)傾聴


■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


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■1.憧れの上司像(4)傾聴

なかなか出来そうでできないのが
人の話を理解して聴くことです。

受け流しながらただ聞くことは出来ても
話す内容は勿論のこと、
相手の気持ちまで理解してるかと言うと
全く心の中、感情までは理解してないのです。

切迫した状況であればあるほど、
この傾聴はより一層重要なポイントになりますね。

私の憧れる上司は人の話の聞き上手の人です。

話しやすい雰囲気を作りながら、
話の初めには少しユーモアも入れながらスタートする。

苦手な上司は早や飲み込みしてまくし立てる人だった。

自分の経験から勝手に悩みの答えを探し出して話してしまう。

まさに取りつく島もない。

的が外れたアドバイスなんて聞きたくもないのです。

私が思うに、傾聴の仕方を知ってるに
越したことはないのですが、
最高の傾聴はテクニックではなく、
信頼ベースがあるかどうか、であると思うのです。

信頼があれば本心で話し、
本心で聴こう、
理解しようと思うのではないでしょうか。





■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
じっくりと考える時間が持てます。
きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
・パークチケット代
 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。
http://www.visionaryjapan.com/schedule/2018/04/csin_2.html



 

■1.私が憧れる上司像(3) ユーモア /  ■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年06月04日

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今週は関東地方も梅雨入りするのかな。各地で蛍が幻想的
な灯りを灯しています。私の幼少の頃、あぜ道を歩くと蛍
が一斉に飛び出して、周囲を明るくしたものです。
いまは小川はコンクリート製、そんな光景はとっくに失わ
れてしまいました。
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■1.私が憧れる上司像(3) ユーモア

■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


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■1.私が憧れる上司像(3) ユーモア

そばにいるだけでも楽しいと感じる人がいる。

単に楽しい話をするだけでなく、
深刻な状況下の中でも、
フッと肩の力抜けるような話し方をする。

よく言うオヤジギャグとは違う。

シッカリ、相手の気持ちを理解しているからこそ、
心の緊張を柔らかくしてくれる。

ここまでくると、その人の人格から
滲み出てくるものだと思わざるを得ないのだ。

恐らく豊富な知識と見識を併せ持っているからこそ、
ウイットの効くユーモアの
オブラートに包んで話してくれるのだ。

ウォルト・ディズニーもよく言ったものだ、
ユーモアが理解できなければ良い作品は作れないと!

ディズニーの作り出す物語は
たしかにユーモアに満ち溢れてる。

ユーモアが理解できてグッドタイミングで
ユーモアを発する上司と仕事するのは楽しいものだ。



ー公開コースの勧めー

残席が僅かとなりました。公開コース!

ぜひ参加してもらいたいのです。

それこそユーモアに溢れた内容で
気軽に参加できます。

個人で参加する人もいます。

人生の岐路になるかも知れない
貴重な体験をしてみてはいかがでしょう!





■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
じっくりと考える時間が持てます。
きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
・パークチケット代
 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。
http://www.visionaryjapan.com/schedule/2018/04/csin_2.html

 

■1.私が憧れる上司像(2) 誠実 / ■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年05月28日

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五月晴れの青空からそろそろ梅雨の走りの季節となります。
激しい雨と言うよりは曇り空からチラホラと降って来るそぼ
降る雨は風情があります。梅雨の後半は激しい雨となり各地
で豪雨災害となるのですね!
穏やかな梅雨となってほしいです。

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■1.私が憧れる上司像(2) 誠実


■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


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■1.私が憧れる上司像(2) 誠実

誠実とは一般的に真面目さと捉える人が多いように思う。

別な表現をすれば言ってることと
行動を一致させることとも言える。

人は誰でも誠実でありたい、と思う。

ところがなかなかその意思に反して嘘をついてしまったり、
意志薄弱で約束を実行出来なかったりする。

それが人の常でもある。

神でもない限りだ。

口では立派なことを言っても、
その反対の自分がいる。

そこで真のリーダーとしての真価が問われるのだ。

情けない自分がいたとしても、
なんとか誠実たらんと努力するかどうかだ!

決して自分を諦めない。

決して自分を捨てないのだ。

自分の弱さを恥ずかしくても認めて、
再起する意思、克己心が持てるかだ。

そんな弱い自分を認めながらも
努力する姿を見せられたら、
この人に付いていきたいと思う。

さらに言えば、自分の失敗やら弱さを
隠さない姿勢にこそその人の誠実さを感じるのだ。

誠実は上司に望む条件の一つだと思う。





■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
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きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
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 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。
http://www.visionaryjapan.com/schedule/2018/04/csin_2.html



 

■1.私の憧れる上司像(1) 知識 /  ■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年05月21日

■1.私の憧れる上司像(1) 知識

知識(専門的知識・広範な知識・好奇心)

新人にとって憧れるのはやはり、
仕事上の知識がある上司だ。

しかも昔の古い知識よりも
今の、この時代の先端の知識や技術を持っていると
余計に尊敬の念を抱いてしまう。

そう言う人と触れるのが楽しくなる。

自分が知ってる最先端の知識を持っているから
話も合うのだ!

こう言う上司は何より、好奇心が旺盛だ!

だから専門的な知識だけでなく、
広範な物知りなのだ。

特に歴史とか、著名なクラシカルな本の知識もあれば、
今の世の中流行りの事もよく知ってる。

尽きない知識の宝庫だ!

それとは正反対に専門知識はあるにはあるが
その知識は現代遅れのもので、
それを振りかざす上司には閉口する。

努力してないとさえ思ってしまう。

新しいものを吸収するには
それなりに頑張らなくてはならない。
口を開けて待ってりゃ済むことではない。

私が憧れる上司は「好奇心」旺盛な人だ!





■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
じっくりと考える時間が持てます。
きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
・パークチケット代
 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。

 

■1.私が憧れる上司像 ■2.新刊発売のお知らせ ■3.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年05月14日

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朝までの雨も上がり、今週は気温もうなぎ登りらしいです。
体調管理に気をつけないと、特に新入社員は疲れが出る頃
ですね。最近は少なくなったのかしら、五月病とか言われ
てました。真面目な人ほど精神的にきつくなるのかな?
そんなに気を張るなと言っても無理なこと。時が解決しま
す。頑張れ、新入社員!良い上司に恵まれますように!
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■1.私が憧れる上司像

■2.新刊発売のお知らせ

■3.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


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■1.私が憧れる上司像

組織にいる以上、自分の選択権を行使出来ない事がある。
それは上司を選べない事(少なくともこの日本では)。
特に新入社員はその時の上司次第では
一生を左右することになり兼ねない。

ま、もっとも欲をかいたらキリがない。

そこで全くの私見ながら、
私のサラリーマンの経験と独断で
シリーズでお伝えしたい。

項目は以下の通り!


1.知識
  (専門的知識・広範な知識・好奇心)

2.誠実
  (誠実たらんとする意思・失敗を隠さない)

3.ユーモア
  (物事をユーモラスに語れる。ついつい話に引き込まれる)

4.傾聴
  (話を聞くときにながらや、いい加減な態度を取らない)

5.夢を見る人
 (仕事上は勿論、プライベートの夢を語れる)


今のところはこの辺りに留めておきます。

このシリーズが終わったら
「こんな友達なら付き合いたい」シリーズを考えてます。

来週からの鎌田ノートをお楽しみに!





■2.新刊発売のお知らせ

「マンガでわかる ディズニー 
 そうじの神様が教えてくれたこと」が

 5月16日に発売いたします。

物語をマンガで分かり易く、
感動的に描いていただきました。

解説の文章を合わせて読むことで、オリジナルの
「ディズニー そうじの神様が教えてくれたこと」を
また、違った視点から考えていただけます。

「マンガでわかる... 」ですが、大人向けの内容です。

マンガはショッピングモールを舞台にした4つの物語で、
主人公の金田がディズニーで体験した4つのエピソードと
繋がりのある物語です。

機会がありましたら手に取ってご覧ください。





■3.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
じっくりと考える時間が持てます。
きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
・パークチケット代
 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。

 

■1.好感度アップ /  ■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ

posted by ヴィジョナリー・ジャパン | 2018年05月07日

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長いゴールデンウィークも終わりました。人によっては有り
難い休みになるかも、一方で忙しくて大変だと言う人もいま
す。ディズニー時代はオンステージで働いてる時は、まさに
闘いの日々でした。それでも決して萎えることはなく逆に
懸命に明るく振舞っていたように思います!
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■1.好感度アップ

■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


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■1.好感度アップ

仕事の関係からメールでの情報伝達する事が多い。

私のアシスタントも同じようにメールでのやり取りが多く、
その意味では私よりも何倍も
メールでの情報伝達をしている。

そうした中で、クィックレスポンスをしてくれる
担当者には総じて好印象を持ってるのが分かる。

何度もメールを出してるのに返事がない。
読んだのか読んでないのか
メール送信した方にしてみれば甚だ不安になる。

もし、忙しくて返信できないのであれば、
少なくとも受信したかどうかぐらいの
簡単なメールは遅れるはずだ!

誰かが言っていた、(小泉チルドレンの1人だったかな)
「仕事のできる人はすぐ電話に出る、
 若しくは折り返しの電話が早い!」
確かにそれは言えると合点。

さらに付け加えるならば
大阪の小松屋の社長に電話すると、
私が名乗る前に「鎌田さん、どうも!」
と私の名前を呼んでくれる。

私の電話番号が登録されてるのでしょう。
これもまた好感度アップだなぁと思う。

さりげない心配りが有り難い。
クイックレスポンスもその一つ。





■2.CS向上セミナー公開コース<7月>お知らせ


会場はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルです。
東京湾を一望する素晴らしい眺めの会場で、
クッキーやチョコレートをつまみながら
リラックスした雰囲気で過ごせます。

日常を離れ、新しい視線で自分の仕事について
じっくりと考える時間が持てます。
きっと新しい目標や、働き甲斐が見つかります。

≪≪≪ 宿泊はついておりません! ≫≫≫
 

担当講師: 鎌田 洋(かまた ひろし)

日  時: 2018年7月3日(火)・4日(水) 
      1日目 10:00~18:00 2日目 9:00~17:00

受講料: 64,800円(税込)

・テキスト
・2日分(3日.4日)の昼食
・パークチケット代
 以上が料金に含まれています。

※宿泊はついておりません。

会  場: シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 

定  員: 36名


※定員に達しましたら募集を締め切らせていただきます。
※詳細はホームページをご覧ください。
http://www.visionaryjapan.com/schedule/2018/04/csin_2.html



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